تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: تاكو بيل، 2517 شارع هوبيل، دي موين، IA 50317، الولايات المتحدة.
منذ سنتين •source iowacapitaldispatch.com • عمل
2517 Hubbell Avenue, Des Moines, 50317 Iowa, United States
تاريخ الإغلاق: 7 يونيو 2023نتيجة لزيارة مفتش الدولة في 7 يونيو، وافق مدير المطعم - للمرة الثانية خلال 13 شهرًا - على إغلاق المؤسسة طواعية حتى تتم معالجة القضايا المتعلقة بنظافة المطعم.
لوحظ وجود ذباب متعدد في جميع أنحاء المطعم وتركزت تحت خط طعام تاكو بيل، وتحت القلايات الأمامية، وفي جميع أنحاء منطقة قلي الدجاج، وفي جميع أنحاء منطقة التخزين الجاف وحول نافورة الصودا التي تمر عبر السيارة.
وقال المفتش إن الانتهاكات المتعلقة بالحالة الصحية للمنشأة ساهمت في انتشار الآفات، حيث لوحظ العديد من الحشرات الطائرة الميتة على مصائد الذباب وعلى طول الجدران. كما قام المفتش بتدوين عبوات صلصة تاكو بيل التي تم تخزينها في منطقة غير نظيفة مع تجمع الذباب على العبوات.
المصدر: iowacapitaldispatch.com/
11
تعليقات
تعليق