تقرير سلامة الغذاء - Peanut Allergy، Tulsa Oklahoma

8711 East 71st Street South, Tulsa, 74133 Oklahoma, United States

7/1/2022، كانت ابنتي تعاني من حساسية الطعام هناك (على غرار عندما تأكل الفول السوداني عن غير قصد ولكن أسوأ) إما من لفائف avacado أو تراجع السبانخ. أكد لنا النادل أنه لا يقلى بزيت الفول السوداني ولكن بدلاً من ذلك يستخدم مزيج زيت الكانولا. وصلت الابنة إلى Glenpool ER في وقت مبكر من صباح السبت في 7/2/2022. أعطوها دواء الستيرويد والارتجاع والمضادات الحيوية لمكافحة رد الفعل والوصفات الطبية. كان عليها أن تفوت العمل.
حكة في الشفاه والحلق، والغثيان، والتقيؤ، والإسهال، والتهاب اللهاة والبنكرياس | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, رد فعل تحسسي, الحكة