تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: توست باجلري آند ديلي، 3693 ساوث ويست 22 تيراس، ميامي، فلوريدا 33145، الولايات المتحدة.
منذ سنة • عمل
3693 Southwest 22nd Terrace, Miami, 33145 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 08/27/2024الانتهاكات:
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. راقب أكثر من 8 حشرات طائرة حية في محطة التوابل/القهوة/الشاي المثلج في الجزء الأمامي من المنضدة الأمامية وهي تطير بواسطة الأواني البلاستيكية وعبوات السكر، و 3 حشرات حية تطير على موزعات القهوة المثلجة، وحشرة طائرة حية واحدة على الحاجز الزجاجي خلف موزعات الشاي المثلج، وحشرة واحدة تطير حية تهبط على غطاء من عصير البرتقال داخل حاملة مشروبات للعملاء، و 3 حشرات طائرة حية تطير في جميع أنحاء منطقة المخبز، وحشرتين طائرتين تحلقان داخل مصفاة أرضية شديدة الاتساخ منطقة المخبز، 1 حشرة طائرة حية تهبط على الخس المقطوع في خط التجميع الذي يمكن الوصول إليه في المبرد، و 4 حشرات طائرة حية تطير بجوار الحوض المكون من ثلاث حجرات، و 3 حشرات طائرة حية تطير في جميع أنحاء المنطقة الإعدادية.
- أولوية عالية - تم إصدار إيقاف البيع بسبب عدم وجود الطعام في حالة صحية وسليمة. خط تجميع المنضدة الأمامية مع إمكانية الوصول إلى المبرد: سقطت حشرة طائرة حية على الخس المقطوع.
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
46
تعليقات
تعليق