يؤدي انخفاض الأجور وارتفاع معدل الدوران إلى نقص التدريب والإهمال. تحتاج القوى العاملة في صناعة الأغذية إلى علاج أفضل وأجور أفضل. تم دفع 2.13 دولارًا فقط للخوادم في الساعة منذ التسعينيات. يحصل المضيفون على رواتب منخفضة تصل إلى 7.25 دولارًا، ويطبخون بسعر منخفض يصل إلى 10.50 دولارًا إلى 15 دولارًا على الأكثر. هذا ليس أجرًا معيشيًا.
تقرير سلامة الغذاء: تشيكرز، وينفيلد دان باركواي، كوداك، تينيسي، الولايات المتحدة الأمريكية
يؤدي انخفاض الأجور وارتفاع معدل الدوران إلى نقص التدريب والإهمال. تحتاج القوى العاملة في صناعة الأغذية إلى علاج أفضل وأجور أفضل. تم دفع 2.13 دولارًا فقط للخوادم في الساعة منذ التسعينيات. يحصل المضيفون على رواتب منخفضة تصل إلى 7.25 دولارًا، ويطبخون بسعر منخفض يصل إلى 10.50 دولارًا إلى 15 دولارًا على الأكثر. هذا ليس أجرًا معيشيًا.