Lebensmittelsicherheitsbericht: Rindertartar, Nouvelle-Aquitaine, Frankreich vor 2 Jahren • einzelheiten Bemerkungen Kommentar Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Schüttelfrost Vermutete Quelle: Rindertartar Beginn: 4 bis 12 Stunden Dauer: 12 bis 24 Stunden