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Le steak a été commandé mi-saignant et est sorti plus bleu et décemment froid. Je me suis senti mal à l'aise de demander qu'on le fasse cuire davantage et je l'ai mangé. 8 heures plus tard, des crampes d'estomac qui se sont aggravées au fil de la journée, puis de la diarrhée/des nausées suivies de vomissements et de fièvre.