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Rapport de sécurité alimentaire: Ceviche au homard, Para Maria, Sleeper Street, Boston, Massachusetts, États-Unis
C'est horrible ! Selon la loi, leur menu aurait dû comporter un avis aux consommateurs vous avertissant que les fruits de mer crus peuvent provoquer des maladies d'origine alimentaire. Je n'ai jamais entendu parler de servir du homard cru auparavant. C'est toujours un risque.