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Informe de seguridad alimentaria: Ceviche de langosta, Para María, Sleeper Street, Boston, MA, EE. UU.
¡¡Qué horrible!! Por ley, su menú debería haber incluido un aviso al consumidor que le advirtiera que los mariscos crudos podrían causar enfermedades transmitidas por los alimentos. Nunca había oído hablar de servir langosta cruda. Siempre es un riesgo.