食品安全报告: 美国俄勒冈州林肯市西北 44 街 Chinook Winds 赌场度假村 2周前 • 细节 疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛 疑似来源:海鲜 发病:1 到 2 天 时长:几天 病了:我 附加信息:海鲜自助餐把我送到塞勒姆医院呆了4天。仍然无法吃固体食物,并且在很长一段时间内因如此严重的呕吐而感到极度痛苦。发烧、抽筋、脱水、发冷等。可能的贝类中毒。蟹腿显然很陈旧,而且大多数热菜显然已经在外面放置了太长时间。用餐区也很恶心,自助餐上的食物托盘相互溢出,到处都是交叉污染。这是 2024 年 10 月 11 日星期五晚上 8:30 左右。