Delicias latinas, 20916 S Dixie Hwy, Miami, FL 33189, USA
آخر تقرير:
تاريخ الإغلاق: 05/26/2023
الانتهاكات:
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. في مبرد Reach in الموجود بجوار الوصول الأسود المستقيم في المبرد في خط الطهي، لوحظ أن اللحم البقري النيء المخزن فوق البيض المسلوق. قام الموظف بإزالة البيض …
الانتهاكات:
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. في مبرد Reach in الموجود بجوار الوصول الأسود المستقيم في المبرد في خط الطهي، لوحظ أن اللحم البقري النيء المخزن فوق البيض المسلوق. قام الموظف بإزالة البيض …
المسلوق في الموقع. **مصححة في الموقع**
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ وجود صرصور حي واحد يزحف داخل الفرن (الفرن غير مستخدم أثناء الفحص) يقع بالقرب من المقصورات الثلاثة، ولاحظ وجود 3 صراصير حية تزحف داخل فرن ثانٍ (لم يتم استخدام الفرن أثناء الفحص) يقع أسفل الموقد في منطقة المطبخ، ولاحظ صرصور حي واحد يزحف على أرضية المطبخ بالقرب من طاولة إعداد الطعام.
- أولوية عالية - يتم إصدار إيقاف البيع في الوقت المحدد/التحكم في درجة الحرارة للأغذية الآمنة بسبب سوء استخدام درجة الحرارة. في مبرد Reach in الموجود بجوار المبرد الأسود المستقيم في المبرد في خط الطهي لاحظ الفول المطبوخ (56 فهرنهايت - Cold Holding)؛ الجبن (51 فهرنهايت - Cold Holding)؛ الخس المقطّع (54 فهرنهايت - Cold Holding)، ذكر المدير أن الطعام ظل في هذا المبرد لأكثر من 4 ساعات.
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للأغذية الآمنة الباردة عند درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. في مبرد Reach in الموجود بجوار المبرد الأسود المستقيم في المبرد في خط الطهي لاحظ الفول المطبوخ (56 فهرنهايت - Cold Holding)؛ الجبن (51 فهرنهايت - Cold Holding)؛ الخس المقطّع (54 فهرنهايت - Cold Holding)، ذكر المدير أن الطعام ظل في هذا المبرد لأكثر من 4 ساعات. موظف يتخلص من الطعام. تمت ملاحظة لحم البقر النيء (54F - Cold Holding)، وفقًا للمدير لمدة تقل عن أربع ساعات، وقام المدير بنقل هذا الطعام إلى مبرد آخر للتبريد السريع.
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للحصول على طعام آمن، بخلاف اللحم المشوي الكامل، ويتم تسخينه عند أقل من 135 درجة فهرنهايت. في المنضدة الأمامية لوحظ وجود قطع لحم الخنزير (112 فهرنهايت - هوت هولدينج)؛ إمباناداس الدجاج (129 فهرنهايت - هوت هولدينغ)؛ إمباناداس الدجاج (128 فهرنهايت - هوت هولدينغ)، حسب المدير لمدة تقل عن 4 ساعات. يقوم الموظف بإعادة تسخين الطعام. **الإجراءات التصحيحية المتخذة**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. لوحظ وجود صرصور حي واحد يزحف داخل الفرن (الفرن غير مستخدم أثناء الفحص) يقع بالقرب من المقصورات الثلاثة، ولاحظ وجود 3 صراصير حية تزحف داخل فرن ثانٍ (لم يتم استخدام الفرن أثناء الفحص) يقع أسفل الموقد في منطقة المطبخ، ولاحظ صرصور حي واحد يزحف على أرضية المطبخ بالقرب من طاولة إعداد الطعام.
- أولوية عالية - يتم إصدار إيقاف البيع في الوقت المحدد/التحكم في درجة الحرارة للأغذية الآمنة بسبب سوء استخدام درجة الحرارة. في مبرد Reach in الموجود بجوار المبرد الأسود المستقيم في المبرد في خط الطهي لاحظ الفول المطبوخ (56 فهرنهايت - Cold Holding)؛ الجبن (51 فهرنهايت - Cold Holding)؛ الخس المقطّع (54 فهرنهايت - Cold Holding)، ذكر المدير أن الطعام ظل في هذا المبرد لأكثر من 4 ساعات.
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للأغذية الآمنة الباردة عند درجة حرارة تزيد عن 41 درجة فهرنهايت. في مبرد Reach in الموجود بجوار المبرد الأسود المستقيم في المبرد في خط الطهي لاحظ الفول المطبوخ (56 فهرنهايت - Cold Holding)؛ الجبن (51 فهرنهايت - Cold Holding)؛ الخس المقطّع (54 فهرنهايت - Cold Holding)، ذكر المدير أن الطعام ظل في هذا المبرد لأكثر من 4 ساعات. موظف يتخلص من الطعام. تمت ملاحظة لحم البقر النيء (54F - Cold Holding)، وفقًا للمدير لمدة تقل عن أربع ساعات، وقام المدير بنقل هذا الطعام إلى مبرد آخر للتبريد السريع.
- أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة للحصول على طعام آمن، بخلاف اللحم المشوي الكامل، ويتم تسخينه عند أقل من 135 درجة فهرنهايت. في المنضدة الأمامية لوحظ وجود قطع لحم الخنزير (112 فهرنهايت - هوت هولدينج)؛ إمباناداس الدجاج (129 فهرنهايت - هوت هولدينغ)؛ إمباناداس الدجاج (128 فهرنهايت - هوت هولدينغ)، حسب المدير لمدة تقل عن 4 ساعات. يقوم الموظف بإعادة تسخين الطعام. **الإجراءات التصحيحية المتخذة**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
70
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
كندا: سحب 653 لحمًا مفرومًا بسبب قطع بلاستيكية
منذ 3 أسابيع •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
تم سحب اللحوم المفرومة من العلامة التجارية Canada 653 بسبب وجود مواد غريبة، خاصة قطع البلاستيك. يؤثر السحب على المنتجات الموزعة في كولومبيا البريطانية ويوكون.
تشمل المنتجات التي تم استرجاعها ما يلي:
- المنتج: مزيج لحم الخنزير المفروم متوسط الحجم، الحجم: متغير، الأفضل قبل: 24/03/22، UPC: يحتوي …
تشمل المنتجات التي تم استرجاعها ما يلي:
- المنتج: مزيج لحم الخنزير المفروم متوسط الحجم، الحجم: متغير، الأفضل قبل: 24/03/22، UPC: يحتوي …
على «16697".
- المنتج: لحم البقر المفروم العادي، الحجم: 454 جرامًا، الأفضل قبل: 24/03/22، UPC: 0 062639 375195.
- المنتج: لحم بقري مفروم قليل الدهن للغاية، الحجم: 454 جرامًا، الأفضل قبل: 24/03/22، UPC: 0 062639 375201.
- المنتج: لحم البقر المفروم الخالي من الدهون، الحجم: 454 جرامًا، الأفضل قبل: 24/03/22، UPC: 0 056364 902603.
لا تستخدم المنتجات المتأثرة أو تبيعها أو تخدمها أو توزعها.
في حالة تعرضك لضرر من مواد غريبة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca
- المنتج: لحم البقر المفروم العادي، الحجم: 454 جرامًا، الأفضل قبل: 24/03/22، UPC: 0 062639 375195.
- المنتج: لحم بقري مفروم قليل الدهن للغاية، الحجم: 454 جرامًا، الأفضل قبل: 24/03/22، UPC: 0 062639 375201.
- المنتج: لحم البقر المفروم الخالي من الدهون، الحجم: 454 جرامًا، الأفضل قبل: 24/03/22، UPC: 0 056364 902603.
لا تستخدم المنتجات المتأثرة أو تبيعها أو تخدمها أو توزعها.
في حالة تعرضك لضرر من مواد غريبة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca
ماكدونالدز، شارع كينج إيست، شيربروك، QC J1G 1E3، كندا
منذ أسبوع •reported by user-rvbx8452
اليوم - طلبت بعض الماك كروكيت في وقت سابق من المطعم في فليوريمونت في شيربروك. بدأت الأعراض بعد فترة وجيزة من تناول الوجبة. تم طلب الطعام من قبل Uber eat
| الأعراض: إسهال, غثيان, قيء
22
QDOBA، شرق المكسيك، شارع نورث ميريديان، إنديانابوليس، إنديانا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-qknv2612
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات والصداع
المصدر المشتبه به: ربما شريحة لحم
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: أخرى: حصلت عليها للتو لذا لست متأكدًا
مريض: أنا
معلومات إضافية: أكلت قرطبة الليلة الماضية وذهبت إلى الحمام 4 مرات هذا الصباح وأشعر …
المصدر المشتبه به: ربما شريحة لحم
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: أخرى: حصلت عليها للتو لذا لست متأكدًا
مريض: أنا
معلومات إضافية: أكلت قرطبة الليلة الماضية وذهبت إلى الحمام 4 مرات هذا الصباح وأشعر …
أنني سأتقيأ
| الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات, الصداع
449
أبل بيز جريل + بار، شارع غراتيوت، روزفيل، ميشيغان، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أيام •reported by user-fnqrh343
طلبت تناوله في الخارج وبحلول الساعة 4 صباحًا استيقظت من نومي مع آلام في المعدة قبل أن أعرف ذلك، كنت أتقيأ بحياتي وأتقيأ في نفس الوقت لن آكل مرة أخرى.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
112
دومينوز بيتزا، شارع نورث بيشوب، رولا، ميزوري، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-fyqz3585
كانت لدي شركة بعد ظهر اليوم لذا طلبت بعض البيتزا من هذا المتجر. عندما وصلت الطعام إلى المنزل، لاحظت أنه في بيتزا الفطر والبصل المتوسطة الحجم، كانت هناك قطعة كبيرة من الورق المقوى بداخلها. في غضون ساعتين من تناول الطعام، أصبت أنا وأمي بتشنجات في المعدة، وشعرنا
…
بالغثيان طوال اليوم، وحاولت والدتي التقيؤ. لم يكن طفلي بهذا السوء، لكنه كان يعاني من التشنج من حين لآخر طوال اليوم أيضًا. سأتصل بالمتجر في الصباح وأبلغ عن ذلك.
| الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات
93
ماكدونالدز، الطريق السريع 13 ويست، بورنزفيل، مينيسوتا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أيام •reported by user-knqrz347
حصلت على وجبة بيج ماك وحصلت على درجة عالية من المتعة ولم يكن الأمر سوى في الأسفل منذ ذلك الحين. في كل مرة أحاول فيها تناول الطعام بعد ذلك، لا يمكنني تناول سوى بضع لدغات قبل الشعور بالمرض والحاجة إلى الحمام على الفور.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
178
وينغستوب، بلور ستريت ويست، تورنتو، أونتاريو، كندا
منذ 3 أسابيع •reported by user-frpxq562
بالأمس، تناولت Wingstop البطاطس المشوية الكورية الخالية من العظم والفودو.
بعد بضع ساعات، أصبت ببعض التشنجات الشديدة في بطني وعندها بدأ كل شيء ينفجر مني. TMI لكني لا أهتم | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات
بعد بضع ساعات، أصبت ببعض التشنجات الشديدة في بطني وعندها بدأ كل شيء ينفجر مني. TMI لكني لا أهتم | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات
270
تاكو بيل، شارع نورث كليفلاند، نورث فورت مايرز، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-yqmbk414
يوم الثلاثاء الماضي في 26 مارس أكلت في تاكو بيل. في اليوم التالي أصبت بالإسهال. إنه مستمر منذ أسبوع الآن. الإسهال والقيء والغثيان وتشنجات المعدة. انتهى بي الأمر بفيروس المعدة. إما أنه كان الطعام. أو بعض MF الذي يجعل الغذاء ينشر المرض. هذا لم يحدث لي من
…
قبل، حتى في تاكو بيل. ولكن من المثير للقلق أيضًا أن أشخاصًا آخرين أبلغوا عن نفس الأعراض من نفس الموقع.
| الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات, Disease, آخر
213
مطعم باراكيت، 68 إيست شور درايف، قرية سومرست، برمودا
منذ أسبوع •reported by user-yjpk1855
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الغثيان والقيء وآلام المعدة
المصدر المشتبه به: غير متأكد من وجود عدة عناصر
البداية: على الفور
المدة: أخرى: لا تزال بحوزتهم
المرضى: شخصان
معلومات إضافية: كان في مطعم Paraquet | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة
المصدر المشتبه به: غير متأكد من وجود عدة عناصر
البداية: على الفور
المدة: أخرى: لا تزال بحوزتهم
المرضى: شخصان
معلومات إضافية: كان في مطعم Paraquet | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة
4
الأعضاء مارك تشيكن سالاد، سام كلوب، يوتا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يوم •reported by user-djjb7976
حصلت على تسمم غذائي من سلطة دجاج Sam's club في الحاوية الخضراء الكبيرة
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, قشعريرة
تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
آخر 30 يومًا