تقرير
التقرير التنظيمي
Hungry Bird، شارع موريس، برونكس، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أشهر • تفاصيل
سبب الإغلاق:
الطعام الخام أو المطبوخ أو المحضر مغشوش أو ملوث أو ملوث أو لا يتم التخلص منه وفقًا لخطة HACCP.
لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير…
التقرير التنظيمي
Hungry Bird، شارع موريس، برونكس، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 أشهر • تفاصيل
سبب الإغلاق:
سطح أو معدات تلامس غير غذائية مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو لا يتم الحفاظ عليها نظيفة، أو غير محكمة الغلق أو مرتفعة أو متباعدة أو متحركة للسماح بإمكانية الوصول إليها للتنظيف من جميع الجوانب، فوق الوحدة وتحتها.
الصراصير الحية…
التقرير التنظيمي
Hungry Bird، شارع موريس، برونكس، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 أشهر • تفاصيل
سبب الإغلاق:
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ بها فوق 38 درجة…
