تقرير
التقرير التنظيمي
ليتل سيزرز بيتزا 5159 ويتشيتا سانت 101، فورت وورث، تكساس 76119، الولايات المتحدة
منذ 3 سنوات •source star-telegram.com • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 10/05/2022
ويقول التقرير إن المفتش رأى عدة صراصير على مبرد تحضيري وعلى أغطية عربات البيتزا. كما لاحظ المفتش عدم كفاية التبريد، حيث أن المواد الغذائية في المبرد أعلى من درجة الحرارة المطلوبة. وذكر التقرير أن جبنة الموزاريلا المبشورة بلغت درجة حرارتها 56.7 درجة، بينما بلغت…
ويقول التقرير إن المفتش رأى عدة صراصير على مبرد تحضيري وعلى أغطية عربات البيتزا. كما لاحظ المفتش عدم كفاية التبريد، حيث أن المواد الغذائية في المبرد أعلى من درجة الحرارة المطلوبة. وذكر التقرير أن جبنة الموزاريلا المبشورة بلغت درجة حرارتها 56.7 درجة، بينما بلغت…
8
تعليقات
تعليق
