تقارير سلامة الغذاء: Pecking House Chinatown, 83 Henry St Shop 1, New York, NY 10002, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
بيكينغ هاوس تشايناتاون، 83 شارع هنري، نيويورك، نيويورك 10002، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 21 نوفمبر 2024
سبب الإغلاق:
غسل الصحون وغسل الأدوات: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة، بما في ذلك الأطباق والأواني والمعدات التي تعاني من نقص.
التحكم في الوقت/درجة الحرارة من أجل سلامة الطعام (TCS) الذي لم يتم طهيه إلى الحد الأدنى من درجة الحرارة الداخلية المطلوبة. •…
سبب الإغلاق:
غسل الصحون وغسل الأدوات: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة، بما في ذلك الأطباق والأواني والمعدات التي تعاني من نقص.
التحكم في الوقت/درجة الحرارة من أجل سلامة الطعام (TCS) الذي لم يتم طهيه إلى الحد الأدنى من درجة الحرارة الداخلية المطلوبة. •…
تعليقات
تعليق