تقرير
{النتيجة_النهائية|تقرير سلامة الغذاء} - Hotel، Punta Cana La Altagracia
منذ سنة •reported by user-fhtg5738 • عمل
1 Calle Principal Hotel Barceló, Punta Cana, 23001 La Altagracia, Dominican Republic
بدأت أعاني من تشنجات في المعدة مساء اليوم الخامس (8/23/23) من إقامتي لمدة 7 أيام بعد تناول الطعام في كيوتو - لقد تذوقت اللحوم السيئة أثناء العشاء. من المؤكد أنني أصبت بالإسهال وتشنجات المعدة في ذلك المساء. في اليوم التالي عانيت من تشنجات في المعدة والحاجة الملحة للذهاب إلى الحمام بينما كنا في الكونسيرج للتحدث معهم عن شيء آخر. أصبت بالإسهال مرة أخرى. في اليوم الذي كنا نغادر فيه، أخذت إيموديوم قبل الصعود على متن الطائرة. بعد وصولي إلى المنزل، لم أتمكن في الأيام القليلة التالية من التبرز بشكل طبيعي. كان كل شيء فضفاضًا أو إسهالًا. اتصلت وتحدثت إلى طبيب PCP الخاص بي الذي قال إنني أعاني من تسمم غذائي وأعطيه يومًا أو يومين آخرين لحل المشكلة وتناول سائل Pepto Bismal. بحلول مساء يوم 8/30/23 كنت أعاني من غثيان شديد وتشنج في المعدة وشعرت أنني سأموت. كنت أعاني من إسهال شديد وخرج أي شيء أكلته منذ 4 ساعات. ذهبت إلى الرعاية العاجلة وتناولت المضادات الحيوية البصيرة فلاجيل، والتي ساعدت بشكل كبير. ما زلت أتناول الأطعمة الخفيفة بعناية ولكن هذا كان مروعًا. منتجع Bavaro Barcelo Palace قذر، والبوفيه لا يُدار بشكل صحيح، وهو غير آمن ويعيدون استخدام الطعام الذي كان جالسًا في درجة حرارة خاطئة طوال اليوم. بالإضافة إلى ذلك، ربما يتركون لحومهم النيئة تفسد و/أو يستخدمون اللحوم القديمة. قال أحد الطهاة في البوفيه لزوجي ألا يأكل اللحم الذي كانوا يطبخونه لأنه لحم قديم.. أقمنا في بارسيلو بافارو بالاس من 8/19-8/25/2022 غرفة 8***. | الأعراض: غثيان, إسهال, تشنجات
81
طعامك مقزز، ربما لا تزال البيتزا لا تزال، وأصبت بالسالمونيلا، ومرضت، ولم أستطع حتى الذهاب إلى المدرسة