تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بيتش بيتزا، 3009 إي لاس أولاس بوليفارد، فورت لودرديل، فلوريدا 33316، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين • عمل
3009 East Las Olas Boulevard, Fort Lauderdale, 33316 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 06/08/2023الانتهاكات:
- أولوية عالية - - منذ الفحص الأولي: أولوية عالية - حشرات طائرة حية صغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. 1) لوحظ وجود ما يقرب من 25 حشرة طائرة صغيرة حية تهبط على الفريزر الصندوقي وعلب الطعام ولوحة التقطيع ذات المبرد العلوي والمعدات في المنطقة الخلفية من المطبخ. 2) لاحظت ما يقرب من 10 حشرات طائرة صغيرة حية تهبط على الفريزر الصندوقي في المنضدة الأمامية/منطقة إعداد الطعام. 3) لوحظ وجود ما يقرب من 15 حشرة طائرة صغيرة حية تهبط على المنضدة الأمامية/منطقة إعداد الطعام. الحشرات لا تهبط في منطقة المطبخ الخلفي بالقرب من حوض مكون من 3 حجرات. ** تكرار الانتهاك** - من فحص المتابعة 2023-06-08: لوحظ نفس الشيء؛ لوحظ ما يقرب من 10 حشرات طائرة حية صغيرة تهبط على الحائط فوق المبرد العلوي في المطبخ. لم يتم الامتثال.
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
7
تعليقات
تعليق