Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Beach Pizza, 3009 E Las Olas Blvd, Fort Lauderdale, FL 33316, États-Unis.
il y a 2 ans • entreprise
3009 East Las Olas Boulevard, Fort Lauderdale, 33316 Florida, United States
Date de fermeture : 06/08/2023Violations :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, l'aire de préparation des aliments, l'aire de stockage des aliments et/ou le bar. 1) On a observé environ 25 petits insectes volants vivants atterrissant sur le congélateur coffre, des boîtes de conserve, une planche à découper à couvercle rabattable et de l'équipement à l'arrière de la cuisine. 2) On a observé environ 10 petits insectes volants vivants atterrissant sur le congélateur central du comptoir avant ou de la zone de préparation des aliments. 3) On a observé environ 15 petits insectes volants vivants en vol les insectes n'atterrissent pas dans l'arrière-cuisine près d'un évier à 3 compartiments. **Violation répéte** - D'après une inspection de suivi du 8 juin 2023 : on a observé les mêmes observations ; on a observé environ 10 petits insectes volants vivants atterrissant sur le mur au-dessus d'une glacière à couvercle rabattable dans la cuisine. Non conforme.
Source : Département de la santé de Floride
7
Commentaires
Commentaire