تقرير سلامة الغذاء - Casa Carlos Restaurante، Playa Blanca Las Palmas

Playa Blanca, 35580 Las Palmas, Spain

لست متأكدا، كان الخرشوف وjamon، مع صيد الأسماك اليوم بعد 1، بعد ساعات قليلة من تناول الطعام. الغثيان يليه القيء. نعتقد أنه كان إما الخرشوف أو الأسماك. لم يتم غسل الخرشوف والأوساخ على الجانب السفلي من الأوراق وجذع الجذر في اللباقة حتى لا يتم تنظيفها بشكل صحيح. بالنسبة للأسماك، كان صيد اليوم. بدا جيدا، تم طهيها على ما يرام، الأنابيب الساخنة الخ على الرغم من ذلك، كان سمكة كاملة وتحت الرأس كان قليلا الوحل ولكن هذا يمكن أن يكون بسبب مقل العيون
اليوم | الأعراض: غثيان, قيء