تقرير سلامة الغذاء - Coastal Salt، Ocean City Maryland

1601 Atlantic Avenue, Ocean City, 21842 Maryland, United States

ذهبت إلى مطعم Coastal Salt يوم الجمعة الموافق 10/4، حوالي الظهر. طلبت برغر (مطهو على درجة متوسطة) مع بطاطس مقلية وشاي محلى. صديقتي التي كانت معي طلبت لفة، والتي في حدود علمي لم تسبب لها أي آثار سلبية. كان طعم برغري لذيذاً، ولم ألاحظ أي روائح أو مذاقات كريهة أثناء الغداء. أكلت نصف البرغر والبطاطس المقلية، وأحضرت الباقي إلى المنزل. بعد أن أوصلت صديقتي حوالي الساعة 2 ظهراً، عدت إلى المنزل وتهيأت لوردية عملي كنادل بار في تلك الليلة. حوالي الساعة 3:30 مساءً، بدأت أشعر بالغثيان وعدم الارتياح العام. شعرت بعدم التوازن قليلاً والمرض، لكنني ذهبت إلى العمل على أي حال. أثناء القيادة، شعرت بغثيان شديد، والذي ربما تفاقم بسبب حركة القيادة. عندما وصلت إلى العمل واستقررت، بدأت أشعر بالحمى، فتناولت حبة تايلينول 500 ملغ. ساعدني ذلك على الشعور بحرارة أقل، لكنني كنت لا أزال أشعر بالمرض. عندما عدت من العمل حوالي الساعة 10 مساءً، شعرت بغثيان شديد وتقلصات في المعدة في جميع أنحاء بطني. كنت على وشك الإصابة بالمرض، لكنني كنت أحاول عدم الشعور بالغثيان، لأنني أكره المرض تماماً. شربت القليل من محلول بيدياليت وقست درجة حرارتي، التي كانت 35.6 درجة مئوية، أقل من درجة حرارتي الطبيعية (37 درجة مئوية). عادةً لا أتناول الكثير على الإفطار، وهذا أمر طبيعي بالنسبة لي. كان البرغر هو الشيء الوحيد الذي كان يمكن أن يجعلني أشعر بهذه الطريقة، إلا إذا أصبت بالصدفة بفيروس معدي. اليوم، في اليوم الحادي عشر، لا أزال أعاني من نفس الشيء، ولكن مع حمى أقل. لن أنشر أي شيء عبر الإنترنت حول هذا الأمر بخلاف المنشور على هذا الموقع (iwaspoisoned.com)، لأنني أريد فقط أن تكون الشركة على علم بذلك، إذ كنت سأرغب في المعرفة لو كنت مالكة/مشغلة. آمل ألا يكون أحد آخر مريضاً وألا يكون ذلك بسبب البرغر، ولكن احتياطاً، اعتقدت أنه يجب إعلامكم جميعاً. شكراً! مرفق صورة غدائي، ثم صورة لإثبات أنني أكلت نصف الوجبة فقط وأحضرت الباقي إلى المنزل. | الأعراض: غثيان, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة