Rapport sur la sécurité alimentaire - Coastal Salt, Ocean City Maryland

1601 Atlantic Avenue, Ocean City, 21842 Maryland, United States

Je suis allée chez Coastal Salt le vendredi 10/4, vers midi. J'ai commandé un burger (cuit à point) avec des frites et un thé sucré. Mon amie qui était avec moi avait un wrap, qui à ma connaissance ne lui a causé aucun effet négatif. Mon burger était délicieux et je n'ai remarqué aucune odeur ou saveur désagréable pendant le déjeuner. J'ai mangé la moitié du burger et des frites, et j'ai ramené le reste à la maison. Après avoir déposé mon amie vers 14h, je suis rentrée chez moi et me suis préparée pour mon service de barman ce soir-là. Vers 15h30, j'ai commencé à me sentir nauséeuse et généralement mal en point. Je me sentais un peu déséquilibrée et malade, mais je suis quand même allée travailler. Sur le chemin, je me sentais extrêmement nauséeuse, ce qui était probablement amplifié par le mouvement de la conduite. Quand je suis arrivée au travail et me suis installée, j'ai commencé à me sentir fiévreuse, alors j'ai pris un Tylenol 500mg. Cela m'a aidée à me sentir moins chaude, mais je me sentais toujours malade. Quand je suis rentrée du travail, vers 22h, je me sentais extrêmement nauséeuse et j'avais des crampes d'estomac dans tout l'abdomen. J'étais sur le point de tomber malade, mais j'essayais de ne pas avoir de haut-le-cœur, parce que je déteste absolument être malade. J'ai bu un peu de Pedialyte et j'ai pris ma température, qui était de 35,6°C, en dessous de ma température habituelle (37°C). Je ne mange généralement pas beaucoup au petit-déjeuner, ce qui est normal pour moi. Le burger était la seule chose qui aurait pu me faire me sentir ainsi, à moins que j'aie attrapé un virus gastrique par hasard. Aujourd'hui, le 11, je ressens toujours la même chose, mais avec moins de fièvre. Je ne vais rien publier en ligne à ce sujet en dehors de ce post sur ce site (iwaspoisoned.com), car je veux juste que l'entreprise en soit consciente, comme je voudrais le savoir si j'étais propriétaire/exploitante. J'espère que personne d'autre n'est malade et que ce n'est pas à cause du burger, mais juste au cas où, j'ai pensé vous en informer. Merci ! Ci-joint la photo de mon déjeuner, puis une image pour prouver que je n'ai mangé que la moitié du repas et ramené le reste à la maison. | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons