تقرير سلامة الغذاء: الساحل الشرقي، شارع روجرز، بروكلين، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.

11226 New York, United States

تاريخ الإغلاق: 24 يونيو 2026
سبب الإغلاق:
لا يوجد عقد مع متخصص في مكافحة الآفات. لا يتم الاحتفاظ بسجلات أنشطة الإبادة في المنشأة.
شهادة حماية الغذاء (FPC) غير محتفظ بها من قبل مدير أو مشرف عمليات الغذاء.
وجود ذباب القاذورات أو الذباب المرتبط بالغذاء/النفايات/الصرف الصحي (FRSA) أو آفات مزعجة أخرى في مناطق الغذاء و/أو غير الغذائية في المنشأة. يشمل ذباب FRSA الذباب المنزلي، وذباب النفخ، وذباب الزجاجة، وذباب اللحم، وذباب البالوعة، وذباب Phorid، وذباب الفاكهة.
عدم توفر معدات كافية أو عدم توفرها على الإطلاق للحفاظ على درجات الحرارة المطلوبة للأغذية الخاضعة للتحكم في الوقت/درجة الحرارة للسلامة (TCS) سواء في التسخين أو التبريد أو التخزين البارد.
لا يتم الاحتفاظ بالأغذية الساخنة الخاضعة لمعايير TCS عند درجة حرارة 60 درجة مئوية أو أعلى.
المنشأة غير خالية من أماكن الإيواء أو الظروف المواتية للقوارض والحشرات أو الآفات الأخرى.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.