تقرير سلامة الغذاء - Buffet، Regina Saskatchewan

2060 Prince of Wales Drive, Regina, S4V 3A6 Saskatchewan, Canada

ذهبت لتناول العشاء مع عائلتي المكونة من 5 أفراد (زوج، 3 بنات تبلغ من العمر 7، 4، وما يقرب من 1) في الساعة 5 مساءً 30 سبتمبر. كنت قد طلبت الكالاماري, و bruschetta للبدء في المشاركة مع زوجي, وكان بعض الخبز, سلطة قيصر, ووعاء من حساء الزفاف الإيطالي بينما كنا ننتظر مقبلاتنا. كنت قد طلبت لحم العجل.
بعد ذلك في المنزل في حوالي الساعة 7:30 مساءً، بدأت أشعر ببعض الألم في معدتي وأصيبت بالإسهال على الفور. كنت قد نزلت ابنتي ليلاً وأصيبت بالإسهال مرتين أخريتين.
حوالي الساعة 130صباحًا كان لدي قيء.
طوال الليل أصبت بالإسهال 4 مرات حتى الساعة 430 صباحًا مع آلام شديدة في البطن.
استيقظت في الساعة 6:30 صباحًا مع ابنتي الصغرى وأصيبت بالإسهال 5 مرات بحلول الساعة 9 صباحًا.
لم يكن لدى أي من عائلتي أي أعراض للمرض إلا بالنسبة لي. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة