تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Femmina Italian Grill، Medford New Jersey
منذ 10 أشهر •reported by user-dqhqp255 • عمل
408 Stokes Road, Medford, 08055 New Jersey, United States
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداعالمصدر المشتبه به: بقايا الأسماك في اليوم التالي
البداية: من يوم إلى يومين
المدة: 12 إلى 24 ساعة
المرضى: شخصان
معلومات إضافية: يوم السبت الماضي (3/24/25) أعتقد أنني أصبت بالتسمم الغذائي من بقايا الطعام من مطعم ذهب إليه والداي. أصيب والدي بمرض شديد ثم جربت بعض الطعام في اليوم التالي ومرضت أيضًا بشدة. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع
1
تعليق
ربما لم تقم بتخزين أو إعادة تسخين بقايا الطعام بشكل صحيح. إذا لم تمرض عندما تناولت الطعام في البداية في المطعم، فإن الطعام ليس هو المشكلة. إدارة المبالغ المتبقية هي المشكلة التي لا يمكن إلقاء اللوم عليها.