تقرير سلامة الغذاء - Fisher and Sons Fish and Chips، Long Beach California

245 Pine Avenue, Long Beach, 90802 California, United States

جئت إلى المدينة للعمل أمس.

الليلة الماضية، قررت في فندقي استخدام Uber Eats لطلب بعض الأسماك والبطاطا من هنا.

تم تسليم الطلب وفتحته لأكله. لم آكل منذ وقت سابق من اليوم لذلك كنت جائعًا.

عند تناول اللدغات الأولى، اعتقدت أنه ليس من المفترض أن يكون سمك هممم إسفنجيًا أو هلاميًا تقريبًا. لم أفكر في ذلك واستمرت في تناول الطعام لأنني كنت جائعًا جدًا. ليس على الأقل حتى الساعة 4 صباحًا هذا الصباح عندما استيقظت من نومي بسبب الإسهال الشديد والقيء. إنها الساعة 8:20 صباحًا وما زلت أعاني من إسهال رهيب. ثم أقوم بطرد أحشائي بشكل متفجر إلى المرحاض والقمامة أشعر أنني بخير.

ليست هذه هي الطريقة التي تخيلت بها يومي الثاني لزيارة صاحب العمل الجديد. ناهيك عن كيف يجعلني هذا أبدو.

أنتم بحاجة إلى الاهتمام أكثر بضمان أن تكون أسماككم طازجة وذات جودة، وليس القرف الذي صنعتموه لي الليلة الماضية. لهذا أعطيتك تقييمًا بنجمة واحدة وأنت محظوظ لأنني لا أتصل وأشكو للمدينة من أنك تسمم الناس عن غير قصد. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء