تقرير سلامة الغذاء: فرانك بليس، 146 إن كلارك رود، أوكوي، فلوريدا 34761، الولايات المتحدة.

146 North Clarke Road, Ocoee, 34761 Florida, United States

تاريخ الإغلاق: 04/07/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - العمل بترخيص قسم الفنادق والمطاعم منتهي الصلاحية. تنتهي صلاحية الترخيص اعتبارًا من 04-01-23. يرجى التجديد في أقرب وقت ممكن. **تحذير**

- أولوية عالية - يتم تخزين أغذية الحيوانات النيئة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الطعام الجاهز للأكل. لحم البقر النيء فوق علبة الفاصوليا المفتوحة والدجاج المكعب الجاهز للأكل، في جهاز المشي في المبرد. **تحذير**

- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية التي تم العثور عليها. 12 منها تعيش على رف السرعة مع الخبز. 1 داخل صندوق القفازات. 2 على مصيدة الشحوم و2 على الرف مع التوابل. **تحذير**

- أولوية عالية - قاطع المكنسة الكهربائية مفقود في صنبور حوض الممسحة أو عند التركيب/الفاصل المضاف إلى صنبور حوض الممسحة. قد تؤدي الانتهاكات ذات الأولوية العالية إلى اتخاذ إجراءات إدارية. **تحذير**

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا