تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Ocoee, Florida, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة
المصدر المشتبه به: ساندويتش Subway
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: عدة أيام
مريض: أنا
معلومات إضافية: طلبت قطعة من لحم الديك الرومي المحمص مع السبانخ ولحم الخنزير المقدد وأصيبت بالإسهال لمدة 48 ساعة ويرسلني الدكتور لإجراء الاختبارات.… شاهد المزيد

#subway #ocoee #florida #unitedstates #ساندويتش

تاريخ الإغلاق: 09/17/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - الحشرات الطائرة الحية الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. 1 يطير في الطبق ومنطقة الإعداد

- أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. 50 في منطقة الأطباق على… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #ocoee #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 09/09/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. الفضلات حول الرفوف في الحوض الثلاثي حوالي 50-75. بيض الصراصير 2 في الخزانة تحت حوض اليد على المنضدة الأمامية. يعيش 2 في الخزانة… شاهد المزيد

#ocoee #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 09/08/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - فضلات الصراصير و/أو الفضلات الموجودة. ما يقرب من 45 فضلات تحت المنضدة الأمامية. تم تنظيف المدير. **مصححة في الموقع**

- أولوية عالية - الكسارة الفراغية مفقودة عند مريلة الخرطوم أو عند التركيب/الفاصل المضاف إلى مريلة الخرطوم.

المصدر: وزارة الصحة… شاهد المزيد

#ocoee #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 09/08/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق المشروبات المعلبة/المعبأة في زجاجات. يتم تخزين البيض الخام فوق علب الصودا في المبرد المسير **مصحح في الموقع**

- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية التي تم العثور عليها. صرصور… شاهد المزيد

#ocoee #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 09/08/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات النيئة المخزنة فوق أو مع الأطعمة الجاهزة للأكل في الفريزر - ليست كل المنتجات معبأة تجاريًا. قشر البيض الخام فوق البوبا المطبوخ باللون الأبيض الطويل يصل إلى المبرد.

المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا

#ocoee #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 09/09/2023

الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - التحكم في الوقت المطهو/المسخن/درجة الحرارة لطعام آمن لا يتم تبريده من 135 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت في غضون ساعتين. دجاج مطبوخ يبرد منذ الساعة 10:30 صباحًا بدرجة حرارة 68 فهرنهايت.… شاهد المزيد

#ocoee #florida #unitedstates

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: ألم المعدة
المصدر المشتبه به: ألم المعدة
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 4 إلى 12 ساعة
معلومات إضافية: تناولت وجبة الإفطار مع شطيرة البيض  | الأعراض: ألم المعدة

#dennys #ocoee #florida #unitedstates #ساندويتش #البيض #ساندويتشالبيض