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Lebensmittelsicherheitsberichte: Ocoee, Florida, United States

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Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Subway-Sandwich
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich habe eine geröstete Truthahn-/Schinkensuppe mit Spinat und Speck bestellt und habe seit 48 Stunden Durchfall. Dr. schickt mich zu Tests. Welche Art von Bakterien ist… Mehr sehen

#subway #ocoee #florida #unitedstates #sandwich

Abschlussdatum: 17.09.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine Fluginsekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. 1 Fliege im Speise- und Zubereitungsbereich

- Hohe Priorität — Nagetieraktivität ist vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot zeigt. 50 m im Schalenbereich… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #ocoee #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 09/09/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Kakerlakenaktivität vorhanden, was durch gefundene lebende Kakerlaken belegt wird. Der Kot an den Regalen an der Dreifachspüle beträgt ca. 50-75. Kakerlakeneier 2 im Schrank unter der Handspüle auf der vorderen Theke. 2… Mehr sehen

#ocoee #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 09/08/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Exkremente und/oder Exkremente von Kakerlaken sind vorhanden. Ungefähr 45 Kot unter der Theke. Der Manager hat gesäubert. **Vor Ort korrigiert**

- Hohe Priorität — Der Vakuumschalter fehlt am Schlauch Bibb oder am Anschluss/Splitter, der dem Schlauch Bibb hinzugefügt wurde.

Quelle:… Mehr sehen

#ocoee #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 09/08/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das anstelle von Dosen-/Flaschengetränken aufbewahrt wird. Rohe Schaleneier werden über Kisten mit Limonade in einer begehbaren Kühlbox aufbewahrt **Vor Ort korrigiert**

- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität vorhanden, nachgewiesen durch gefundene lebende Kakerlaken. 1 lebende Kakerlake unter der Wokstation… Mehr sehen

#ocoee #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 09/08/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität - Rohes Tierfutter, das über oder zusammen mit verzehrfertigen Lebensmitteln in einem Gefrierschrank aufbewahrt wird - nicht alle Produkte kommerziell verpackt. Rohe Schaleneier über gekochten Boba in hoher weißer Reichweite im Kühler aufbewahren.

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

#ocoee #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 09/09/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 2 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 70 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Gekochtes Hähnchen, gekocht, gekühlt seit 10:30 Uhr mit einer Temperatur von 68… Mehr sehen

#ocoee #florida #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Magenschmerzen
Vermutete Quelle: Magenschmerzen
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Zusätzliche Informationen: Frühstücken mit Eiersandwich  | Symptome: Schmerzen im Magen

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