Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Her's Kitchen, 9401 W Colonial Dr ste 248, Ocoee, FL 34761, Vereinigte Staaten.

9401 West Colonial Drive, Ocoee, 34761 Florida, United States

Schließungsdatum: 09/08/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das anstelle von Dosen-/Flaschengetränken aufbewahrt wird. Rohe Schaleneier werden über Kisten mit Limonade in einer begehbaren Kühlbox aufbewahrt **Vor Ort korrigiert**

- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität vorhanden, nachgewiesen durch gefundene lebende Kakerlaken. 1 lebende Kakerlake unter der Wokstation an der Wand, in eine kleine Lücke in der Wand gekrochen 1 lebende Kakerlake an der Rückseite des Zubereitungstisches von der Kochlinie, in der der Reiskocher aufbewahrt wird. Bediener getötet und weggeworfen **Admin-Beschwerde**

- Hohe Priorität — Exkremente und/oder Exkremente von Kakerlaken sind vorhanden. 10 Kakerlakenkot auf einem Trockengestell über dem Dreifachbecken an der Wand. Der Bediener hat ihn gereinigt und entsorgt. **Admin-Beschwerde** **Admin-Beschwerde**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida