تقرير سلامة الغذاء - H-E-B، Houston Texas

14498 Bellaire Boulevard, Houston, 77083 Texas, United States

اشتريت عبوة 1 رطل من الحبار المجمد تسمى حلقات الكالاماري. بعد أن قمت بطهيها وأكلتها، شعرت بالغثيان والغثيان الشديد. أظن أن الحبار تم حفظه بشكل غير قانوني في الفورمالين لمنعه من التعفن. كما أن طعم حلقات الحبار رهيب جدًا أيضًا، لا شيء مثل طعام البحر بل يشبه نوعًا من الحيوانات البحرية المحفوظة في محلول كيميائي في مختبر الأحياء. غالبًا ما يتم حفظ المأكولات البحرية من أمريكا الجنوبية باستخدام هذه المواد الكيميائية الشائعة المسببة للسرطان من أجل منعها من التلف في الرحلة الطويلة. شكرًا لك | الأعراض: غثيان