تقرير سلامة الغذاء - Habaneros Modern Taco Bar، Amherst Nova Scotia

138 South Albion Street, Amherst, B4H 2X3 Nova Scotia, Canada

كنت أنا وعائلتي في المدينة يوم السبت للتعامل مع موقف عائلي. قررنا تناول الغداء قبل العودة إلى المنزل باتجاه هاليفاكس. توقفنا عند Cheese Curds/Habaneros. طلبت بوريتو دجاج مع فاصوليا سوداء وجزر مخلل وبصل مخلل وبعض الأرز بالليمون. بدون أطباق جانبية. طلب زوجي برغر دجاج بالمخلل مع بطاطس مقلية، وطلب كل من طفليَّ الآخرَين بوتين. أكلنا. كان لذيذاً. لا شكاوى على الإطلاق. (في ذلك الوقت) بعد وقت قصير، شعرت بانتفاخ شديد وعزوت ذلك إلى الفاصوليا لأنها يمكن أن تسبب لي الغازات. يوم الأحد، أصابتني تقلصات في المعدة وإسهال خفيف. ذهبت إلى العمل يوم الاثنين. لا تزال هناك تقلصات، لكنني تساءلت ربما كانت دورتي الشهرية قادمة. يوم عادي، عدت إلى المنزل، واستلقيت على الأريكة طوال المساء وأنا أتعرق بشدة ومغطاة بلحاف لأنني لم أكن أشعر بتحسن حقاً، وكنت أعاني من قشعريرة وصداع خفيف. ذهبت إلى النوم... استيقظت فجأة في الساعة 4:00 صباحاً يوم الثلاثاء. مع إسهال شديد وغازات ونوبة قيء. لقد أجريت كل أبحاثي وذهبت إلى الطبيب اليوم. كل ما يمكنني فعله هو إلقاء اللوم على هذا البوريتو، وهو أمر مؤسف لأنني أحب Habaneros وعادةً ما أتوقف إذا كان هناك واحد في المدينة التي نكون فيها. نحن الآن في يوم الخميس، وأنا أتعافى أخيراً لكنني لم أصل إلى 100% بعد. هذا هو اليوم الثالث من العمل الذي لم أتمكن من الحضور فيه. لحسن الحظ بالنسبة لي، لم يأكل أي شخص آخر في عائلتي البوريتو، وقد أصابني الإحباط جزئياً عندما اعتقدت أنني التقطت فيروس النوروفيروس في مكان ما!!!! افعلوا ما هو أفضل 😭 لست متأكدة من أنني سأستمر في الذهاب إلى Habaneros بعد الآن. كانت هذه رحلة بـ 70 دولاراً كلفت في النهاية أكثر بكثير! | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع, قيء, غاز, الانتفاخ