تقرير سلامة الغذاء: Harlem Amor, Frederick Douglass Boulevard, Manhattan, NY, USA.

New York, 10026 New York, United States

تاريخ الإغلاق: 29 مايو 2026
سبب الإغلاق:
لا توجد منشأة لغسل اليدين داخل دورة المياه أو بجوارها أو في نطاق 25 قدمًا من منطقة تحضير الطعام أو خدمة الطعام أو غسيل الأواني. منشأة غسل اليدين غير متاحة أو مسدودة أو تُستخدم لأغراض غير غسل اليدين. لا يوجد ماء جارٍ ساخن وبارد أو الماء بضغط غير كافٍ. لا يوجد صابون أو جهاز مقبول لتجفيف اليدين.
سطح أو معدات غير ملامسة للطعام مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو لا تُحافظ على نظافتها، أو غير مختومة أو مرفوعة أو متباعدة أو قابلة للتحريك بشكل صحيح للسماح بإمكانية التنظيف من جميع الجوانب وأعلى وأسفل الوحدة.
الطعام النيء أو المطبوخ أو المحضر مغشوش أو ملوث أو ملوث بالتلوث المتبادل، أو لا يتم التخلص منه وفقًا لخطة HACCP.
لم يتم توفير جهاز منع السيفون أو منع الارتداد حيث يكون مطلوبًا؛ المعدات أو الأرضية غير مصرفة بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي تالف أو لا يعمل بشكل صحيح. التخلص من التكثيف أو النفايات السائلة بشكل غير صحيح.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.