تقرير سلامة الغذاء - Hotel، Coalinga California

24505 West Dorris Avenue, Coalinga, 93210 California, United States

حدث ذلك في 21 مارس أثناء عودتنا من بالم سبرينج إلى سان فرانسيسكو وتوقفنا هنا في كوالينجا وتناولنا سلطة سيزار. لم أشعر بهذا المرض من قبل. استغرق الأمر 10 أيام للعودة إلى الوضع الطبيعي لقد كان شيئًا في الصلصة، حتى يومنا هذا لا يمكنني تناول أي صلصة سلطة جيدًا بعد أن غادرنا المطعم في حوالي الساعة 9 مساءً. ذهبنا إلى الفندق للنوم، واستيقظت في حوالي الساعة 130 صباحًا. ألم حاد في معدتي. حاولت شرب الماء والعودة إلى النوم. لم أستطع، بدأت أشعر بالغثيان وشرعت في التقيؤ لبقية الليل. كان شريكي الذي تناول ملعقتين فقط من السلطة يشعر بالغثيان أيضًا. غادرنا إلى سان فرانسيسكو عند بزوغ الفجر، بينما توقفنا على الطريق في كل مرة أحتاج فيها إلى التقيؤ. تقيأت حتى مساء الأربعاء. ثم أصبت بالإسهال لمدة يوم. ذهبت إلى الطبيب ووضعني على دوائين. اتصلنا هنا يوم الأربعاء وأخبرونا أنهم سيقومون بإجراء تحقيق. لقد فقدت أسبوعًا من العمل، كنت مريضًا جدًا. قرروا نقل التحقيق إلى شركة التأمين الخاصة بهم، واتصلوا بي الأسبوع الماضي، بينما يقومون بالتحقيق الخاص بهم
اتصلنا بالمطعم | الأعراض: إسهال