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Rapport sur la sécurité alimentaire - Hotel, Coalinga California
il y a 2 ans •reported by user-gvck5889 • entreprise
24505 West Dorris Avenue, Coalinga, 93210 California, United States
C'est arrivé le 21 mars alors que nous revenions de Palm Spring à San Francisco et nous nous sommes arrêtés ici à Coalinga et avons mangé une salade César. Je n'ai jamais été aussi malade. Il m'a fallu 10 jours pour revenir à la normale. Il y avait quelque chose dans la vinaigrette. Jusqu'à ce jour, je ne peux pas manger de vinaigrette. Bien après avoir quitté le restaurant vers 21 heures. Nous sommes allés dormir à l'hôtel, je me suis réveillé vers 130 heures avec. Douleur aiguë au ventre. J'ai essayé de boire de l'eau et de me rendormir. Je n'ai pas pu, j'ai commencé à avoir la nausée et j'ai commencé à vomir pendant le reste de la nuit. Mon partenaire qui n'a mangé que quelques cuillerées de salade avait aussi la nausée. Nous sommes partis pour San Francisco à l'aube, en nous arrêtant sur la route chaque fois que j'avais besoin de vomir. J'ai vomi jusqu'à mercredi soir. Puis j'ai eu de la diarrhée pendant une journée. Je suis allée chez le médecin et il m'a prescrit deux médicaments. Nous les avons contactés mercredi et ils nous ont dit qu'ils allaient mener une enquête. J'ai perdu l'équivalent d'une semaine de travail, j'étais très malade. Ils ont décidé de confier l'enquête à leur compagnie d'assurance, et ils m'ont appelé la semaine dernière, alors qu'ils menaient leur propre enquêtenous avons contacté le restaurant | Symptômes: Diarrhée
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