تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطبخ الهندوراس/كوميدا هوندوريا/رسوم الشحن، 340 بالم بيتش دكتور، بنما سيتي بيتش، فلوريدا 32413، الولايات المتحدة.
منذ سنة • عمل
340 Palm Beach Drive, Panama City Beach, 32413 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 11/06/2024الانتهاكات:
- أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. لوحظ تخزين اللحم البقري النيء فوق شرائح الجبن الجاهزة للأكل.
- أولوية عالية - نشاط الصراصير موجود كما يتضح من الصراصير الحية الموجودة. تمت ملاحظة ما يقرب من 84 صرصورًا حيًا في المناطق التالية: يعيش 4 في الجزء العلوي من إطار باب المطبخ بين التخزين الجاف وخط الطهي، ويعيش 2 في زاوية السقف فوق منطقة الطبق، ويعيش 2 في زاوية السقف فوق منطقة الإعداد، ويعيش 1 فوق مبرد السلطة المفتوح في المطبخ و 75 صرصورًا حيًا في زوايا السقف في خزانة التخزين الجاف. **تحذير**
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
تعليقات
تعليق