تقرير سلامة الغذاء - Jersey Mike's، Santa Clarita California

19159 Golden Valley Road, Santa Clarita, 91387 California, United States

طلبت قطعة تونة عادية. الفتاة التي أصيبت بها كانت تعاني من حب الشباب الشديد على وجهها الذي لمسته أثناء صنع الغواصة. كانت الغواصة جيدة ولكن لم يمض وقت طويل بعد أن شعرت بالراحة. تم فحص درجة الحرارة عند المنزل: أكثر من 100 درجة. الإسهال المتفجر في صباح اليوم التالي وذهبت إلى الدكتور بعد ظهر ذلك اليوم لإجراء اختبارات لـ Covid والإنفلونزا الحالية. التعرق طوال الليل زاد الإسهال وزادت درجة الحرارة عن 101 قبل الكسر. كل من اختبارات كوفيد والإنفلونزا سلبية. الساندويتش هو الجاني المحتمل (ناهيك عن الأشخاص الفظيعين في ذلك القميص مايك... كان يجب أن يذهبوا إلى المتجر الآخر) | الأعراض: إسهال, التعرق, حمى