تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Kroger، Macon Georgia
منذ سنة •reported by user-xgdj4724 • عمل
660 North Avenue, Macon, 31211 Georgia, United States
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء وآلام المعدة والتشنجات والصداعالمصدر المشتبه به: غير متأكد
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا
معلومات إضافية: العنصر الذي تم شراؤه كان من ماركة Kroger Ground Hot Italian Sausage، وهو الشيء الوحيد الذي أكلته والذي لا أتناوله أو أشتريه عادةً. قررنا إضافة بعض النقانق المطحونة إلى صلصة لحم المعكرونة. أضفنا أيضًا 1 رطل من اللحم البقري المفروم 90/10 لكننا نأكله طوال الوقت دون أي مشاكل. لقد أضفنا ببساطة نصف رطل من كل منها لإضفاء البهارات عليها ولا يمكنني التفكير في أي شيء آخر يمكن أن يكون. أشعر بتحسن اليوم، كنت مستيقظًا طوال الليل أشعر وكأنني أموت، وتشنجات في المعدة، وقيء، وألم في معدتي لم أختبره من قبل منذ 37 عامًا. الصداع الناتج عن الصداع النصفي والقيء (لم أفعل ذلك منذ سنوات حملي) لم أستطع الابتعاد عن حمام غرفة نومي.
تحديث 09/03: لقد لاحظت أعراض زوجتي على الفور. للدفاع عن كروجر، نعتقد أيضًا أن سائق Instacart كان يتجول بدون مكيف لفترة طويلة جدًا لتقديم طلبات البقالة المتعددة، ومن المحتمل أن يكون لحمنا في صندوق سيارته يتم تسخينه إلى درجة حرارة غير آمنة. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة, تشنجات, الصداع
14
تعليقات
تعليق