Informe de seguridad alimentaria - Kroger, Macon Georgia

660 North Avenue, Macon, 31211 Georgia, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: no estoy seguro
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: El artículo comprado era salchicha italiana molida de la marca Kroger, es lo único que comí y que normalmente nunca como ni compro. Decidimos añadir un poco de salchicha molida a nuestra salsa de carne para pasta. También agregamos 1 libra de carne molida 90/10, pero la comemos todo el tiempo sin problemas. Simplemente añadimos media libra de cada uno para condimentarlo y no se me ocurre qué otra cosa podría ser. Hoy me siento mejor, estuve despierta toda la noche sintiéndome como si me estuviera muriendo, calambres estomacales, vómitos, dolor de estómago como nunca había experimentado en mis 37 años. El dolor de cabeza fuerte como una migraña, los vómitos (no lo he hecho desde que estaba embarazada), no podían alejarse mucho del baño de mi habitación.

Actualización 09/03: Fue perfecto para los síntomas de mi esposa. En defensa de Kroger, también creemos que el conductor del Instacart estuvo demasiado tiempo sin aire acondicionado entregando varios pedidos de comida, y es probable que nuestra carne estuviera en su maletero y se calentara a una temperatura insegura. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea