تقرير سلامة الغذاء - Le Chêne French Cuisine، Santa Clarita California

12625 Sierra Highway, Santa Clarita, 91390 California, United States

طلبت الجبن البري المخبوز والسلمون موتارد. شعرت بالمرض وأصيبت بالإسهال مع الغاز طوال الليل واليوم التالي. أحضرت إلى المنزل بقايا كلا الطبقين، وأكلتها أنا وعائلتي. لقد عانينا جميعًا من نفس الأعراض التي عانيت منها في الليلة الأولى. يجب أن تكون منتجات الألبان قد انتهت صلاحيتها، وكان من الممكن أن تكون الأسماك كذلك. لم أكن أبدًا أصاب بالمرض من هذا المطعم عندما كان ميشيل يعمل في المطبخ. | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات, الصداع, غاز