تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: Mango Mango Dessert، Union Turnpike، كوينز، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ شهرين • عمل
11366 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 5 مايو 2026سبب الإغلاق:
لم يتم غسل الأسطح المخصصة لملامسة الأغذية وشطفها وتعقيمها بشكل صحيح بعد كل استخدام وعقب أي نشاط قد يكون تسبب في تلوثها.
لا توجد مرفق لغسل اليدين داخل دورة المياه أو بجوارها أو في نطاق 7.5 متر من منطقة تحضير الطعام أو خدمة الطعام أو غسيل الأواني. مرفق غسل اليدين غير متاح أو مسدود أو يُستخدم لأغراض غير غسل اليدين. لا يوجد ماء جارٍ ساخن وبارد أو الماء بضغط غير كافٍ. لا يوجد صابون أو جهاز مقبول لتجفيف اليدين.
لا يتم الحفاظ على درجة حرارة الأغذية الساخنة ذات التحكم في السلامة (TCS) عند 60 درجة مئوية أو أعلى.
وجود أدلة على وجود فئران أو فئران حية في مناطق الأغذية أو المناطق غير الغذائية في المنشأة.
المنشأة ليست خالية من أماكن الإيواء أو الظروف المواتية للقوارض والحشرات أو الآفات الأخرى.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
159
تعليقات
تعليق