Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Mango Mango Dessert, Union Turnpike, Queens, NY, USA.
il y a 2 mois • entreprise
11366 New York, United States
Date de fermeture : 5 mai 2026Raison de la fermeture :
Les surfaces en contact avec les aliments ne sont pas correctement lavées, rincées et désinfectées après chaque utilisation et après toute activité au cours de laquelle une contamination a pu se produire.
Absence d'installation de lavage des mains dans les toilettes ou à proximité, ou à moins de 7,5 mètres d'une zone de préparation des aliments, de service alimentaire ou de lavage de la vaisselle. L'installation de lavage des mains n'est pas accessible, est obstruée ou utilisée à des fins autres que le lavage des mains. Absence d'eau courante chaude et froide ou eau à pression insuffisante. Absence de savon ou de dispositif acceptable pour le séchage des mains.
L'aliment TCS chaud n'est pas maintenu à 60 °C ou au-dessus.
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices aux rongeurs, insectes ou autres nuisibles.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
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