تقرير سلامة الغذاء - McDonald's، Phoenix Arizona

626 West Union Hills Drive, Phoenix, 85027 Arizona, United States

حدث هذا في 3/11/16، كان زوجي قد أمر القيادة من خلال وعندما عاد إلى المنزل كان بوريتو الإفطار والأولاد هاش براون في عداد المفقودين. عاد مع الإيصال وأعطوه الطعام المفقود. أنا الشخص الوحيد الذي أكل بوريتو والوحيد المريض. أكلت في الساعة 9:45 صباحًا، وبدأ الإسهال في الساعة 11:45 صباحًا، والقيء في الساعة 12:50 مساءً. كنت في ER مع الجفاف، والتقيؤ كل شيء، والإسهال، وألم شديد في الأضلاع وشفرة الكتف. تم تشخيص إصابتي بالتسمم الغذائي والسالمونيلا والعضلات المتوترة والجفاف. قضيت 4 ساعات في ER الحصول على السوائل, أدوية الألم للمساعدة في القدرة على التحرك أو الاستلقاء دون ألم, و 2 أدوية غثيان مختلفة لوقف القيء حتى أتمكن من إبقاء الماء منخفضًا. كنت أخيرًا خاليًا من الغثيان بعد 7 أيام وعلى نظام غذائي طبيعي بعد أسبوعين. | الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء, الجفاف