تقرير سلامة الغذاء - Mercer's Restaurant، Peoria Arizona

9720 West Peoria Avenue, Peoria, 85345 Arizona, United States

الإثنين. 29 سبتمبر 2925 أكلت أنا وزوجي في ميرسر وأصيب بالإسهال عندما وصلنا إلى المنزل. اليوم، 4 أكتوبر، أكلنا هناك بعد الساعة 5:00 مساءً وعدنا إلى المنزل بعد الساعة 6:00 مساءً، وكان لدي براز سائب، وبعد حوالي 20 دقيقة أصبت بالإسهال وبدأت أعاني من آلام في المعدة مثل قطع الزجاج. أصبح لساني مغلفًا الآن، ووجهي بارد ورطب وانخفضت درجة حرارتي (وهو ما كان يحدث دائمًا عندما أبدأ بالمرض. لا شيء آخر نأكله اليوم سوى بضع قطع من الفطيرة هذا الصباح وفنجان من القهوة ونصف دونات كما كان لدينا عمل للقيام به. لذلك لم يكن هناك شيء آخر في معدتي j. | الأعراض: إسهال, ألم المعدة