تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: ميلر آيل هاوس، 5906 N ديفيس هوي، بينساكولا، FL 32503، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source pnj.com • عمل
5906 North Davis Highway, Pensacola, 32503 Florida, United States
تاريخ الإغلاق: 06/16/2021أولوية عالية - الحشرات الحية الصغيرة الطائرة في المطبخ، منطقة إعداد الطعام، منطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. لاحظ ما يقرب من 30 حشرة طيران حية في المواقع التالية: 20 حشرة طائرة حية على مطبخ خط الطهي. 3 حشرات طائرة حية على المحطة الإعدادية. 2 حشرات طيران حية على الفطر المشوي. **تحذير**
أولوية عالية - إيقاف البيع الصادر بسبب غش المنتج الغذائي. يقوم الموظف الملاحظ بملء أكياس الثلج على الأرض ثم وضع أكياس الثلج فوق الدجاج في المحطة. الحشرات الطائرة الحية الملحوظة على فطر الطهي.
أولوية عالية - التحكم في الوقت/درجة الحرارة لسلامة الأغذية الباردة التي تعقد في أكبر من 41 درجة فهرنهايت.
المصدر: وزارة الصحة في فلوريدا
53
تعليقات
تعليق
