Rapport sur la sécurité alimentaire : Miller's Ale House, 5906 N Davis Hwy, Pensacola, Floride 32503, États-Unis.

5906 North Davis Highway, Pensacola, 32503 Florida, United States

Date de fermeture : 16/06/2021

Haute priorité - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. On a observé environ 30 insectes volants vivants dans les endroits suivants : 20 insectes volants vivants dans la cuisine de la ligne de cuisson. 3 insectes volants vivants au poste de préparation. 2 insectes volants vivants sur des champignons grillés. 5 insectes volants vivants sur la station de la machine à vaisselle. **Avertisse**
Priorité élevée - Stop Sale émis en raison de la falsification des produits alimentaires. Les employés observés remplissent des sacs de glace sur le sol, puis placent des sacs de glace sur le poulet à la gare. Insectes volants vivants observés sur les champignons de cuisson.
Haute priorité - Contrôle temps/température pour les aliments sûrs maintenus à froid à plus de 41 degrés Fahrenheit.

Source : Département de la santé de Floride