تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مون مان، 9 أفينيو، مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 أشهر • عمل
New York, 10011 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 15 أكتوبر 2025سبب الإغلاق:
لا توجد إجراءات تشغيل قياسية مكتوبة معتمدة لتجنب التلوث بالحاويات القابلة لإعادة التعبئة القابلة للإرجاع.
عدم وجود إمدادات مياه الشرب أو عدم كفايتها. الماء أو الثلج غير صالح للشرب أو من مصدر غير معتمد. المياه المعبأة غير معتمدة من ولاية نيويورك. التوصيل المتقاطع في نظام إمدادات مياه الشرب.
لا توجد مرافق لغسل اليدين في غرفة المرحاض أو بالقرب منها أو على بعد 25 قدمًا من منطقة إعداد الطعام أو خدمة الطعام أو غسيل الأدوات. لا يمكن الوصول إلى مرفق غسل اليدين أو إعاقته أو استخدامه لأغراض غير غسل اليدين. لا توجد مياه جارية ساخنة وباردة أو مياه عند ضغط غير كافٍ. لا يوجد صابون أو جهاز تجفيف يدوي مقبول.
طعام، محظور، من مصدر غير معتمد أو غير معروف، معلب منزليًا أو مُعد منزليًا. ذبح الحيوانات أو ذبحها أو ارتدائها (نزع أحشائها أو سلخها) في المؤسسة. الأسماك المعبأة بالأكسجين المنخفض (ROP) غير المجمدة قبل المعالجة. يتم نقل طعام ROP المحضر في أماكن العمل إلى موقع آخر.
نظام التخلص من مياه الصرف الصحي غير متوفر أو غير لائق أو غير ملائم أو غير معتمد.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
100
تعليقات
تعليق