تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: New Thriving Restaurant, Liberty Avenue, Queens, NY, USA.
منذ أسبوع • عمل
11419 New York, United States
تاريخ الإغلاق: 17 فبراير 2026سبب الإغلاق:
الطعام أو الإمدادات أو المعدات غير محمية من مصادر التلوث المحتملة أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض أو الخدمة أو من حاويات العملاء القابلة لإعادة التعبئة والاستخدام. التوابل ليست في حاويات الاستخدام الواحد أو لا يتم توزيعها مباشرة من قبل البائع.
لافتة غسل اليدين غير معلقة بالقرب من أو فوق حوض غسل اليدين.
جهاز منع السحب أو منع التدفق العكسي غير متوفر حيث مطلوب؛ المعدات أو الأرضية غير مصرفة بشكل صحيح؛ نظام التخلص من مياه الصرف الصحي في حالة سيئة أو لا يعمل بشكل صحيح. التكثيف أو النفايات السائلة يتم التخلص منها بشكل غير صحيح.
المؤسسة ليست خالية من الملاجئ أو الظروف المؤدية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
دليل على وجود فئران أو فئران حية في مناطق الطعام أو غير الطعام في المؤسسة.
لا توجد مرافق لغسل اليدين في أو بجوار غرفة المرحاض أو في نطاق 25 قدم من منطقة تحضير الطعام أو خدمة الطعام أو غسل الأواني. مرافق غسل اليدين غير متاحة أو مسدودة أو تستخدم لأغراض غير غسل اليدين. لا توجد مياه جارية ساخنة وباردة أو مياه بضغط غير كافٍ. لا يوجد صابون أو جهاز مقبول لتجفيف اليدين.
سطح ملامسة الطعام غير مغسول أو مشطوف أو معقم بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه تلوث.
الطعام النيء أو المطبوخ أو المحضر مغشوش أو ملوث أو ملوث تلويثاً متقاطعاً، أو لم يتم التخلص منه وفقاً لخطة الهاسب.
المصدر: إدارة الصحة البيئية لمدينة نيويورك.
12
تعليقات
تعليق