تقرير سلامة الغذاء - Now Sapphire Riviera Cancun، Puerto Morelos Quintana Roo

Puerto Morelos, 77580 Quintana Roo, Mexico

التسمم الغذائي في 5 ديسمبر 2019 تناولنا غداء في مطعم بوفيه الفندق في الساعة 2 مساءً. أثناء الغداء، تعرض طفلي للتسمم الشديد بالطعام. أكلت الخضار والفواكه وبعض اللحوم. في الساعة السادسة مساءً بدأت تتقيأ باستمرار. اتصلت بطبيب في الفندق وبعد فحصها، قال الطبيب إنه يجب نقل طفلي إلى غرفة الطوارئ على الفور. أحضرناها إلى غرفة الطوارئ في مستشفى كانكون حيث تم فحصها من قبل الطبيب وقام بتشخيصها بالتسمم الغذائي والجفاف نتيجة لذلك. قال إنها أصيبت بعدوى بكتيرية مثل السالمونيلا أو القولونية من طعام الفندق الذي أكلته. بقينا ليوم واحد في المستشفى لطفلي لتلقي IV. ثم بدأت تعاني من إسهال شديد. وصفت لها المضادات الحيوية والأدوية المضادة للتقيؤ. لا تزال ضعيفة جدا وتعاني من الإسهال لمدة ستة أيام حتى الآن.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, الجفاف, ضعف