تقرير
تقرير سلامة الغذاء - Olive Garden، Foxborough Massachusetts
منذ سنتين •reported by user-gftv3289 • عمل
392 Patriot Place, Foxborough, 02035 Massachusetts, United States
كنا في إجازة في مزارع نورماندي وذهبنا إلى هنا لتناول طعام الغداء. طلبت أنا وحماتي سلطة حساء جنوكتشي الدجاج وعصي الخبز. بدا الجزء العلوي من السلطة جيدًا، لذلك لم ندرك وجود السلطة الطرية القديمة تحتها إلا بعد أن تناولناها. بدت السلطة جيدة في الأعلى ولكن تحتها، كانت ذابلة وبنية وطرية. وبالمثل، كانت أعواد الخبز في الأعلى دافئة ولكن تحتها كانت صلبة. كان الحساء لا يحتوي على دجاج رقيقًا ودافئًا. قالت النادلة إنه ربما نفدت المكونات. أحضروا وعاءًا آخر كان مليئًا بالنوكي. تساءلت من أين حصلوا على جميع المكونات في المرة الثانية. لم تكن حماتي جائعة وقررت عدم تناول الطعام. كنت جائعًا جدًا لدرجة أنني أكلت القليل من الحساء وعصا الخبز ولكن لم يكن طعم أي شيء صحيحًا. جاء المدير وبعد أن اضطررنا إلى إثبات أن الطعام قديم، سحب طعامنا من الفاتورة. بعد حوالي ساعة كنت أعاني من تشنجات في المعدة متقطعة. استمر هذا لساعات. لقد أصبحوا أسوأ بشكل تدريجي لدرجة أنني لم أستطع فعل أي شيء بقية اليوم. بدأ الغثيان وكان التشنج يزداد سوءًا. حوالي الساعة 9 مساءً بدأت أتعرق في كل مكان وأنقع في ملابسي ولم أستطع التوقف عن الارتعاش. كان تشنج المعدة سيئًا للغاية وقررنا أن أذهب إلى المستشفى معتقدًا أنه قد يكون التهاب الزائدة الدودية. كان منتصف الليل. لم يسبق لي أن عانيت من ألم مثل هذا من قبل. بالكاد أستطيع المشي. قبل أن نتمكن من الوصول إلى السيارة، تقيأت القذيفة مرارًا وتكرارًا. كنت ضعيفًا جدًا وأرتجف بشدة لدرجة أنني لم أستطع حتى الوقوف. بعد القيء أدركت أنني أعاني من تسمم غذائي شديد. ابني مصاب بالتوحد وكان خائفًا جدًا من البكاء والتوسل إلي ألا أغادر! كنت سأغادر قبل ساعات لكنه كان في حالة هستيرية. كانت هذه أكثر تجربة مخيفة في حياتي كلها. بدلاً مني، كان من الممكن أن يكون شخصًا مسنًا أو شخصًا يعاني من نقص المناعة هو الذي أصيب بهذا المرض العنيف، وكان من الممكن أن يموت.. كان الطعام فظيعًا جدًا ولم يعد هذا المطعم يعمل في تقديم أي شيء للجمهور. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات, الهز, التعرق, ضعف
10
تعليقات
تعليق
