تقرير سلامة الغذاء - Osteria Cimatori Trenta، Firenze Toscana

Via dei Cimatori, Firenze, 50123 Toscana, Italy

جئت أنا وزوجي إلى هذا المطعم لمجرد نزوة وطلب كلاهما الدجاج ميلانو مع جانب من البطاطس المقلية. بعد حوالي ست إلى اثنتي عشرة ساعة، أصيب كلانا بالتسمم الغذائي الشديد. لقد مر أكثر من أسبوعين منذ أن كنا هناك وما زلت أتعامل مع آثار العدوى التي أصبت بها من الدجاج غير المطبوخ جيدًا. كلانا يعاني حاليًا من عدوى Campylobacter التي تتجلى في العديد من المضاعفات الصحية الأخرى r/t بكتيريا Campylobacter. يرجى توخي الحذر عند تناول الدجاج! | الأعراض: إسهال, حمى, غثيان, قيء