تقرير سلامة الغذاء - Panera Bread، Cheektowaga New York

2013 Walden Avenue, Cheektowaga, 14225 New York, United States

نصف لحم الخنزير المقدد برافو، نصف سلطة سيزر الدجاج، لفة، شاي الكركديه، حوالي الساعة 2 مساءً. بدا المطعم نظيفًا. لقد استخدمت دورة المياه والشخص قبل أن أصبت بالإسهال. كما بدا الشخص في المماطلة بجواري مريضًا. كنت حريصًا على عدم لمس أي شيء وغسل اليدين جيدًا. لم ألمس طعامي بأيدي عارية أثناء تناول الطعام. شعرت المعدة بالغثيان حوالي الساعة 4 مساءً. آلام المعدة في حوالي الساعة 7 مساءً. ثم كنت أعاني من قشعريرة وألم وإسهال شديد بين 8-1030 مساءً، باستخدام المرحاض كل 15 دقيقة تقريبًا. بعد 24 ساعة ولا تزال معدتي تشعر بالراحة وأنا مرهق. نوبة واحدة فقط من الإسهال منذ الساعة 10:30 مساءً الليلة الماضية. | الأعراض: إسهال, حمى, غثيان, ألم المعدة, قشعريرة