تقرير سلامة الغذاء - Paula Deen's Family Kitchen، Pigeon Forge Tennessee

131 The Island Drive, Pigeon Forge, 37863 Tennessee, United States

في 12/24/23 قمت أنا وعائلتي (7 أشخاص بالغين وطفل واحد) بزيارة مطعم باولا دين. لم يكن الطعام مطبوخًا في المنزل ولكنه جيد. كان لدينا السمك المقلي والأضلاع والمشوي الذي كان مالحًا جدًا، لذا استبدلناه بالدجاج والزلابية، وكانت الجوانب عبارة عن الفاصوليا الخضراء والبطاطا المقلية والماك والجبن والبطاطس المهروسة. في وقت لاحق من تلك الليلة، أصيب أربعة منا بالإسهال والغثيان، وكانت العناصر المشتركة بيننا جميعًا هي البسكويت والبطاطا المهروسة والليمون في الشاي. أعتقد أن لدينا تسمم غذائي. هذا هو اليوم الثالث ولم تهدأ الأعراض.
كان اللحم المشوي مالحًا وكان المعكرونة والجبن مائيًا. خلال الأيام الثلاثة الماضية، عانينا ثلاثة من آلام في المعدة والإسهال والغثيان. أعتقد أنه تسمم غذائي. وغني عن القول إننا لن نعود أبدًا. قم بعمل أفضل بولا دين | الأعراض: غثيان, إسهال